cozinha

quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Salame de chocolate Thermomix*

Gosto imenso de salame de chocolate, mas só me lembro de fazer uma vez e de não ter corrido muito bem o enrolar, desta vez fiz e novamente não ficou redondinho como queria mas de sabor está uma delícia que é o mais importante :)

Esta receitinha retirei do blog O diário da Inês :D


Ingredientes:

200g bolacha Maria
100g açúcar em pó
100g manteiga
100g chocolate em pó
1 ovo

Preparação:

Coloque no copo metade das bolachas e triture 10seg. vel.4, retire e reserve, repita o processo com as restantes bolachas
Pulverize o açúcar 10seg. vl.9
Depois junte o ovo e a manteiga e programe 5min. 70ºC vel.4, adicione o chocolate em pó e misture 20seg. vel. 5
Adicione as bolachas e envolva bem
Em cima de papel de alumínio ou papel vegetal molde o salame e envolva no papel. Leve ao frio até solidificar.







9 comentários:

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  2. Martinha, tem muito bom aspeto! Também gosto imenso de salame! A última vez que fiz foi no natal passado, tenho de voltar a repetir! Beijinhos

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  3. Gosto tanto de salame foi das primeiras receitas que aprendi a fazer.
    Esse ficou uma maravilha.

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  4. Também adoro salame e agora ao ver este é que me apercebi que já não como nem faço há mais de 4 anos, estou mesmo em falha. Como já ando a pensar na ementa de natal e gosto de ter sempre uns chocolates para acompanhar o café, acho que um deles vai ser salame :D O teu está com óptimo aspecto :)
    Beijinhos...
    Blog: Guloso qb

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  5. Gosto tanto... o pior é que nunca consigo comer só uma fatia...
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  6. Nunca fiz,...tenho que experimentar!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  7. Penso que não há quem não goste. Este ficou lindo. Gosto muito das receitas da In~es e o teu ficou bem guloso.
    Bjn
    Márcia

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  8. Adoro salame de chocolate.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/crumble-de-4-frutos.html

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