cozinha

segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Natal...

Olá!!
Espero que o vosso Natal tenha sido cheio de coisas boas e de muitas prendinhas :), o nosso foi muito bom, passado na companhia de toda a nossa família.


 O Pai Natal este ano foi muito generoso comigo (também portei-me muito bem todo o ano), trouxe-me a tão desejada Bimby tm5 que vem fazer companhia há minha ajudante mais velhinha mas igualmente fantástica Bimby tm31.
Já fiz algumas receitas que mais tarde irei partilhar convosco...

 E o vosso Natal como foi? Contem-me tudo...




quinta-feira, 10 de dezembro de 2015

Crinkles de limão

São tão... tão... boas!!!


Ingredientes:

75g de manteiga
170g de açúcar
250g de farinha
1 ovo
1 limão (só a parte amarela)
sumo de 1 limão
1 pitada de sal
1 c. de chá de fermento em pó
Açúcar em pó q.b.


Preparação:

Coloque no copo o açúcar e a casca do limão e programe 30seg/vel.9
Junte depois a manteiga e prog. 30seg/vel.6, de seguida o ovo e o sumo de limão, 30seg./vel.6
Junte a farinha, o fermento e a pitada de sal e misture 20seg./vel.3
Deite o açúcar em pó numa taça e com a ajuda de uma colher, tire porções de massa e envolva com o açúcar em pó até formar uma bolinha.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal com uma distância entre elas de 2 cm.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º, durante 10 a 15 minutos.



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