cozinha

segunda-feira, 23 de novembro de 2015

Creme de cenoura com feijão verde e ovo escalfado

Com o frio que se faz sentir na rua, o que mais apetece é um creme bem quentinho e delicioso e nada melhor que fazer na Bimby.


Ingredientes:

600g de legumes (cenoura, abóbora, batata, cebola)
150g de feijão verde
600g de água
50g de azeite
ovos
sal q.b

Preparação:

Coloque todos os legumes, o sal e o azeite no copo.
Corte o feijão verde em juliana e coloque na varoma.
No tabuleiro da varoma coloque os ovos embrulhados em película aderente pincelada com azeite, programe 30 min/vel.1/tem. varoma.
Quando terminar retire a varoma e triture 1min./vel. 5 7 8.
Coloque o feijão verde no creme e sirva de imediato.






6 comentários:

  1. Gosto muito de fazer sopas com feijão verde! E também gosto de juntar ovo escalfado de vez em quando. Beijinhos

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  2. Que creme delicioso,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Oi Marta!
    Como deve ficar saboroso esse creme, hummm!
    Eu adoro creme com legumes!
    Bjsss querida e uma semana muito abençoada p/vcs

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  4. Que belo que ficou este creme e tão completo!
    Boa sugestão!
    Nina

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  5. Adoro sopas e cremes.
    Sabe bem com este frio e são óptimos aliados para a minha dieta.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/11/crinkles-de-groselha.html

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