cozinha

quarta-feira, 21 de outubro de 2015

Lasanha de frango!!

O marido queria lasanha, mas não me apetecia fazer a lasanha de carne moída então como tinha 4 peitos de frango a descongelar, juntei o útil ao agradável e fiz lasanha de frango, como tinha dois pacotes de lasanha branca e verde aberto juntei as duas e ficou mesmo muito delicioso.


Ingredientes:

1/2 pacote de lasanha verde
1/2 pacote de lasanha branca
4 colheres de sopa de ketchup
4 peitos de frango
3 dentes de alho
1 chouriço
2 cebolas médias
pimentão vermelho q.b
pimentão verde q.b
cogumelos
queijo mozzarella
azeite q.b
sal q.b


Molho bechamel:

1l de leite
100gr de farinha
40gr de margarina
sal q.b

Na bimby coloque todos os ingredientes e programe 8min. temp.90º vel.4.


Preparação:

Coza os peitos, deixe arrefecer, desfie e reserve.
No 123 ou na bimby rale os ingredientes(menos os cogumelos), deite um fio de azeite numa frigideira/wok e de seguida junte os ingredientes, os cogumelos e o ketchup, deixe refogar, junte o frango e deixe alourar.
De seguida num tabuleiro de ir ao forno deite molho bechamel no fundo, depois a massa a carne e o queijo.
Repita o processo até acabar a carne.
A última camada deverá ser de massa.
Por fim, cubra com o molho bechamel e o restante queijo.
Leve ao forno entre os 180º e os 200º durante 40 minutos.











5 comentários:

  1. Cá em casa todos gostam de lasanha e a de frango é a que menos faço! Só depois de ver receitas como essa é que me apercebo e me arrependo de nao fazer mais vezes! Beijinhos

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  2. Adoro, já há muito tempo que não faço. Ficou com muito bom aspeto, beijos

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  3. Comi ontem pela primeira vez lasanha de frango e gostei muito
    Essas com massas diferentes deve ficado uma delicia

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  4. adoro lasanha das minhas comidas preferidas e de frango a melhor mesmo.


    O Cantinho dos Gulosos

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  5. Era isto mesmo que me apetecia para o jantar... sobrou alguma coisa para mim? <3

    www.therasiathecook.blogspot.com

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