cozinha

terça-feira, 6 de outubro de 2015

Bifinhos de frango panados

De vez em quando apetece-me uns panados de frango... ontem usei pão ralado de compra que tinha, mas costumo fazer pão ralado em casa, porque é muito fácil e também podemos aromatizar ao nosso gosto.


Ingredientes:

4 bifes de frango
1 dente de alho
sumo de 1 limão
sal
1 ovo
pão ralado


Preparação:

Tempere os bifes de frango com o sal, alho e o sumo de limão e deixe tomar gosto durante umas horas.
Depois passe os bifes, primeiro no ovo e depois pelo pão ralado.
Aqueça bem o óleo e frite os panados de ambos os lados até estarem alourados.
Sirva os panados a gosto.





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kitchen1