cozinha

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Chicharros fritos com batata e verdura

Mais uma receita de peixe.
Chicharros fritos acompanhados de batatas e verduras....


Ingredientes:

1 kg de chicharros
4 dentes de alho
6 batatas
2 batata doce
feijão verde
1 cenoura
1 chuchu
sal
oregãos
farinha
óleo
azeite

Preparação:

Arranje os chicharros, lave-os e tempere com os alhos, sal, e oregãos.
Numa panela com água fervente coza as batatas, o feijão verde, a chuchu e a cenoura.
Numa frigideira deite óleo, passe os chicharros pela farinha e leve a fritar.








1 comentário:

  1. Uma sugestão que adoro, mas fritos é muito raro fazermos, mas adoro peixe.

    beijinhos

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