cozinha

terça-feira, 20 de janeiro de 2015

Bifes de peru panados

Boa tarde!!


Ingredientes:

4 bifes de peru
1 limão (sumo)
2 dentes de alho
1 ou 2 ovos (depende do tamanho dos bifes)
oregãos
sal/pimenta
azeite
banha
farinha
pão ralado


Preparação:

Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, oregãos e o sumo do limão. Deixe tomar gosto cerca de 30 minutos.
Numa tigela bata o ovo, e num prato a farinha e noutro o pão ralado.
Numa frigideira coloque uma colher de sopa de banha e azeite. Passe o bife pelo ovo, farinha e pão ralado e coloque dentro da frigideira. Vire quando estiver douradinho.
Acompanhe a gosto.







3 comentários:

  1. Hmmm, água na boca...

    http://meumundo-corderosaa.blogspot.com.br/2015/01/playlist-nostalgia.html

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  2. Uma sugestão bem simples e tão apetitosa!

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  3. Gosto muito de panados mas raramente faço por serem fritos
    Já fiz no forno mas não tem nada haver ,frito é mais gostoso
    Ficou uma excelente refeição
    bjs

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