cozinha

terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Bolo de laranja e côco bimby

Ingredientes:

2 chávenas de açúcar
2 chávenas de côco
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
casca de 1 laranja
5 ovos
1 c. chá de fermento em pó


Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC
Coloque o açúcar e a casca da laranja no copo da bimby e pulverize vel. 5/6/7
Coloque a borboleta
Junte os ovos e programe 5 min. vel.3.
Quando terminar bata 5 min. vel.4
Retire a borboleta
Junte o côco, o óleo, a farinha e o fermento e programe 1 min. vel.3
Deite o preparado numa forma previamente untada e polvilhada e leve ao forno cerca de 50 min.




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