cozinha

sexta-feira, 17 de maio de 2013

Pãozinho♥

Boa tarde!!!

Estava um dia destes na cozinha e queria fazer uma pãozinho, mas não tinha nenhuma receitinha à mão por isso fui juntando ingredientes à toa e deu uns pães pequeninos mas muito bons.




1kg de farinha de trigo
20g de fermento
1 colher(sopa) rasa de sal
500ml de leite
4 colheres(sopa) de manteiga derretida
2 ovos


Num tigela dissolva o fermento com o leite. Acrescente a manteiga e os ovos a essa mistura líquida, adicione o sal e mexa bem.
Em seguida vá deitando a farinha aos poucos e amasse bem. Quando a massa estiver no ponto certo, tape-a  com um pano húmido e deixe levedar durante 1 hora.
Depois de levedar, trabalhe a massa novamente e modele em formato de pão e tape novamente por 30 minutos.
Leve ao forno a 220ºC, por 40 minutos.


Bom Apetite!!




6 comentários:

  1. Este pãozinho quentinho com uma manteiguinha, deve ser uma tentação :0)
    E quero aproveitar para te desejar um Excelente Fim de Semana.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  2. Estes pãezinhos quentinhos deve ter estado uma maravilha! ;)
    Bjs e boa semana!
    Paula

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  3. bem para mim eles estao perfeitos e com um doce de tomate humm adorei bjs bfs

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  4. Estes pãezinho com manteiga devem ficar uma delícia :))
    Beijinhos
    http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/

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  5. Olá Marta, nunca mais publicaste nenhuma receita... Espero que esteja tudo bem contigo :)

    Beijinhos*

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