cozinha

quinta-feira, 9 de maio de 2013

Almôndegas no forno♥

Boa tarde!!!

O meu cantinho anda parado :( mas tenho tido pouco tempo para o que mais gosto de fazer... e então este cantinho fica sem novidades. Vou tentar passar por aqui mais vezes...

As almôndegas depois de prontas(mas sem fritar) podem ser congeladas....



400g de carne de vaca
300g de carne de porco
2 dentes de alho
1 chouriço
2 cebolas
2 ovos
polpa de tomate q.b
pão ralado q.b
azeite
sal
salsa q.b
pimentão vermelho q.b


Pique o alho, o chouriço, as cebolas, o pimentão, a salsa e junte á carne, deite a polpa de tomate, o sal, os ovos e por fim o pão ralado e mexa tudo muito bem.
Faça bolinhas com o preparado.
Ponha as bolinhas dentro do tabuleiro com azeite e polpa de tomate.
Coloque no forno durante 40 minutos (vire de vez em quando).
Acompanhe a gosto.


Bom Apetite!

7 comentários:

  1. Gosto imenso e essas ficaram bem crocantes.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/passatempos.html

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  2. Hunnn gosto tanto de almondegas e essas devem ser deliciosas
    Bjkas

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  3. Por acaso nunca fiz almôndegas no forno, mas ficaram com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  4. gosto mt e as tuas estao com uma cor mt bonita bravo bjs

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  5. Adoro almôndegas, que delicia estão as tuas.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  6. Somos duas com falta de tempo, outras prioridades surgem e há sempre alguma coisa que fica mais posta de parte, mas não deixes de fazer publicações que eu gosto de vir cá visitar-te!
    E prova disso é que adorei estas tuas almondegas, fazem-me lembrar as da minha mãe :)

    beijinhos

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